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生猪价格再度上涨多省猪价突破18高价猪肉还会持续多久?

文章来源:本站原创 发布时间:2019-10-18

  自从进入十月份以后,国内猪价又迎来了一波涨价潮。从10月3日开始猪价就开始小幅度上涨,而之后涨价区域不断扩大,涨价幅度也明显大了。在国庆小长假结束之后,猪价更是迎来了大涨,多个省份猪价一天上涨一元左右,少数省份涨价幅度达到了2元每斤。目前已经有多个地区的生猪收购价突破了18元,像湖南、江西、浙江、六喝彩开奖记录,广西、四川、上海等的猪价就已经突破了18元,而目前最高猪价的是广东省,达到了19.2元每斤。

  试想一下生猪的价格都已经达到了18元每斤了,在市场上猪肉的价格自然会更高。目前猪肉的平均价格已经到了30元每斤。像农夫的家乡湖南衡阳这边,鲜瘦肉是29.8元每斤,而五花肉是29.8元每斤,排骨已经卖到了39.8元每斤。如此高的猪肉价格,让不少的网友们直呼吃不起。确实在身边不少人都反映,已经有好几个月没有购买猪肉吃了。他们认为这么贵的猪肉,不划算。与其这样不如多吃点青菜,或者是用鸡鸭鱼等其他的肉类来替代。可短时间不吃猪肉可以,时间久了还是会想吃猪肉的。当前多省的猪价已经破了18元每斤,一斤猪肉卖到30块,高价猪肉还会持续多久?何时能够恢复到原价呢?

  这里我们先来看看,为何之前一段时间猪价比较平稳,进入十月份以后就再次快速上涨的原因,其实很多人都是比较清楚的,那就是当前生猪存栏量依然不足,并且还在持续下滑。在9月份的时候,因为出台了一系列的措施,全国生猪出栏均价突破228元!预测未来生猪价格震荡上涨态势。并且还先后多次投放了储备冻猪肉,这样对猪价确实有一定的抑制作用。但是到了十月份以后,并没有继续投放储备冻猪肉了。同时自疫情爆发后国内能繁母猪及生猪存栏逐月下降,导致10月生猪供给量相比9月份仍有明显下降,屠企不得不上调收购价来缓解生猪采购难度。

  虽然国家已经取消了生猪禁养正常,鼓励农户养猪,并且支持发展规模化养猪,可是当前的情况是不仅生猪的数量不足了,可繁母猪的数量也是在逐月下降。换言之就是想要补栏复养,可是市面上仔猪数量却不足。也是因为这个原因,导致当前仔猪的价格也是在不断上涨。现在市场上一头仔猪价格在1300-1400元左右的水平。因为猪肉价格贵,国家也扶持养猪,很多养殖户补栏仔猪的情绪高涨,预计仔猪价格还会随着生猪价格的上涨还会有小幅度的上涨空间。

  所以要想让猪价恢复到之前的水平,那就要恢复生猪供应,一旦市场上生猪的数量达到了之前的水平了,那猪肉价格也就降下来了。有专家也预测过了,猪价要恢复到之前的水平,大约要一年半的时间,大约在2020年的年底有望恢复到正常水平。

  这是因为当前市场上可繁殖母猪数量不足,要想增加生猪数量,就得先养殖母猪,只有母猪的数量充足了,这样才会有源源不断的仔猪。可是一头仔猪到可繁殖母猪大约需要8-9个月,当然再加上母猪妊娠期的时间,平均是3个月(114天)左右,这样从母猪出生开始到生猪仔大概就是一年左右的时间。

  但是一头仔猪到育肥这个又至少需要四个月的时间。如果是农户散养的方式,那养殖的周期会更长,一般都是半年以上,有些还要8个月左右才出栏。所以要想让生猪数量恢复,至少需要一年以上的时间。另外值得一提的是,现在仔猪的价格贵,这也会影响养殖户的补栏热情,所以乐观估计的线年底的时候猪价恢复到正常水平,实际情况有可能会比这更长。对此大家怎么看呢?在你的家乡,现在猪肉是什么价呢?欢迎大家留言讨论!

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